株式会社シード:SEED

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コラム の一覧

アフリカ音楽の奇蹟

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登録日:2016年01月27日

これから少しずつアフリカ音楽の素晴らしさに触れて行きたいと思います。 西アフリカには「グリオ」と呼ばれる世襲制の音楽家が数多く存在しています。 先祖代々歌手とか、特定の楽器を弾く家系とか色...

コーヒーと写真

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登録日:2016年01月26日

「コーヒーと写真」 現在、タリーズコーヒーベイドリーム清水店内には、素敵な家族写真が飾ってあります。 テーマは七五三。 家族愛あふれる写真の数々が展示されています。 写真を提供...

新聞社の強み

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登録日:2015年12月15日

    私が社会人になったその場所は新聞社です。 仕事のイロハを教えてもらいました。 だからこそ新聞社は、本当に、これからメディアの中心にいてほしい...

コーヒーの焙煎

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登録日:2015年11月13日

みなさんこんにちは。 今日は、コーヒー豆の焙煎についてご紹介しようとおもいます。 さて、「焙煎」とはなんでしょう? 生の豆に熱を加えることで組織を膨張させ、化学変化にともない香味成分...

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